2007-10-25: Die Gesellschafterversammlung vom 24.08.2007 hat die Änderung der §§ 1 (Firma und Sitz - bzgl. Firma) 2 (Gegenstand des Unternehmens) des Gesellschaftsvertrages beschlossen. Neue Firma: Eckert GmbH. Neuer Gegenstand: produzierendes Backgewerbe, Backwarenhandel, Schank- und Speisewirtschaft ohne besondere Betriebsart, Imbiss mit verpackten Lebensmitteln, Anfertigung und Verkauf von Heimschmuck, Yachtcharter, Verkauf und Vermietung von Booten, Überlassung von Wohnmobilstellplätzen, Überlassung von Ferienunterküften sowie alle damit zusammenhängenden Geschäfts.
2013-03-07: Die Gesellschafterversammlung vom 25.01.2013 hat den Gesellschaftsvertrag neu gefasst. Dabei wurde insbesondere geändert: §§ 1 (Firma und Sitz - bzgl. Firma), 2 (Gegenstand des Unternehmens). Neue Firma: Bäckerei & Café Eckert GmbH. Neuer Gegenstand: produzierendes Backgewerbe, Backwarenhandel, Schank- und Speisewirtschaft ohne besondere Betriebsart, Imbiss mit verpackten Lebensmitteln Anfertigung und Verkauf von Heimschmuck.
2014-01-31: Bestellt: Geschäftsführer: Eckert, Thomas, Heidesee, *20.10.1966, einzelvertretungsberechtigt; mit der Befugnis, im Namen der Gesellschaft mit sich im eigenen Namen oder als Vertreter eines Dritten Rechtsgeschäfte abzuschließen. Wohnort geändert: Geschäftsführer: Eckert, Martina, Dresden, *29.11.1961, einzelvertretungsberechtigt; mit der Befugnis, im Namen der Gesellschaft mit sich im eigenen Namen oder als Vertreter eines Dritten Rechtsgeschäfte abzuschließen.
2015-05-11: Ist nur ein Geschäftsführer bestellt, so vertritt er die Gesellschaft allein. Sind mehrere Geschäftsführer bestellt, so wird die Gesellschaft durch zwei Geschäftsführer oder durch einen Geschäftsführer gemeinsam mit einem Prokuristen vertreten. Ausgeschieden: Geschäftsführer: Eckert, Martina, Dresden, *29.11.1961. Einzelprokura: Miertzsch, Björn, Dresden, *23.11.1979.