2011-03-02: Gesellschaft mit beschränkter Haftung. Gesellschaftsvertrag vom 24.01.2011. Geschäftsanschrift: Brauhausgasse 10-14, 99423 Weimar. Gegenstand des Unternehmens: das Betreiben von Gaststätten, insbesondere des Restaurants "Erbenhof" in Weimar, sowie die Erbringung von Konditor- und Cateringleistungen sowie das Betreiben einer Galerie und Durchführung von Ausstellungen. Stammkapital: 25.000,00 EUR. Ist nur ein Geschäftsführer bestellt, so vertritt er die Gesellschaft allein. Sind mehrere Geschäftsführer bestellt, so wird die Gesellschaft durch zwei Geschäftsführer oder durch einen Geschäftsführer gemeinsam mit einem Prokuristen vertreten. Bestellt: Geschäftsführer: Bemmann, Wolfgang, Dipl.-Ing., Weimar, *01.10.1950; Müller, Frank, Weimar, *18.05.1966, jeweils einzelvertretungsberechtigt; mit der Befugnis, im Namen der Gesellschaft mit sich im eigenen Namen oder als Vertreter eines Dritten Rechtsgeschäfte abzuschließen.
2013-05-08: Bestellt: Geschäftsführer: Rauschenplat, Björn, Erfurt, *26.02.1977, einzelvertretungsberechtigt; mit der Befugnis, im Namen der Gesellschaft mit sich im eigenen Namen oder als Vertreter eines Dritten Rechtsgeschäfte abzuschließen.
2015-09-09: Die Gesellschafterversammlung vom 20.07.2015 hat die Erhöhung des Stammkapitals um 12.500,00 EUR auf 37.500,00 EUR und die Änderung des § 3 des Gesellschaftsvertrages beschlossen. Neues Stammkapital: 37.500,00 EUR.
2016-04-08: Die Gesellschafterversammlung vom 17.03.2016 hat die Änderung des § 2 des Gesellschaftsvertrages beschlossen. Neuer Gegenstand: das Betreiben von Gaststätten, insbesondere des Restaurants "Erbenhof" in Weimar, sowie die Erbringung von Konditor- und Cateringleistungen sowie das Betreiben einer Galerie und Durchführung von Ausstellungen. Weiterer Gegenstand des Unternehmens ist der Betrieb von Pensionen, Hotels und aller damit im Zusammenhang stehender Tätigkeiten. Ausgeschieden: Geschäftsführer: Bemmann, Wolfgang, Dipl.-Ing., Weimar, *01.10.1950.
2017-02-14: Die Gesellschafterversammlung vom 09.02.2017 hat die Änderung der §§ 8 und 9 (Gesellschafterbeschlüsse) des Gesellschaftsvertrages beschlossen. Änderung der Geschäftsanschrift: Rödchenweg 28, 99427 Weimar.
2021-08-17: Die Gesellschafterversammlung vom 13.08.2021 hat die Änderung des § 2 Abs. 1 des Gesellschaftsvertrages beschlossen. Neuer Gegenstand: das Betreiben von Gaststätten, insbesondere des Restaurants "Erbenhof" in Weimar, sowie die Erbringung von Konditor- und Cateringleistungen sowie das Betreiben einer Galerie und Durchführung von Ausstellungen. Weiterer Gegenstand des Unternehmens ist der Betrieb von Pensionen, Hotels und aller damit im Zusammenhang stehender Tätigkeiten. Gegenstand des Unternehmens ist weiterhin der Betrieb einer Bäckerei und Konditorei (Verkaufs- und Lieferbäckerei).