2006-03-17: Nicht mehr Geschäftsführer:; 1. Stoffenberger, Wolfgang; Geschäftsführer:; Soltmann, Joachim, *24.04.1959, Berlin.
2009-08-26: Nicht mehr Geschäftsführer:; 2. Schmitz, Peter; Geschäftsführer:; 4. Jordan, Hanno Hermann, *11.08.1960, Berlin; Nicht mehr Geschäftsführer:; 3. Soltmann, Joachim; Geschäftsführer:; 5. Spaethe, Hartmut, *26.07.1943, Zeuthen.
2009-10-29: Firma: AKB Akademie der Konditoren-Innung Berlin Fach- und Meisterschule & Zentrum des Konditorenhandwerks GmbH Gegenstand: 1. Die Vorbereitung und Durchführung der von der Konditoren-Innung Berlin zu planenden Ausstellungen, Messen, ähnlichen und sonstigen Veranstaltungen mit wirtschaftlichem Charakter, ferner die regelmäßige Planung und Durchführung von Berufsausbildungen sowie weiterer Berufsausbildungs- und -fortbildungs-, Schulungs- und Trainingsmaßnahmen im Rahmen einer Fach- und Meisterschule mit ordentlichem Schulungsbetrieb im Auftrage der Konditoren-Innung Berlin. 2. Zusätzlich unterhält das Unternehmen den Zweck eines offenen Seminarbetriebs nach Auslastung und gegebenen Möglichkeiten nach den jeweiligen Obliegenheiten. 3. Die Gesellschaft hat die Aufgabe der Förderung des Berliner und des deutschen Konditorenhandwerks und bietet mit dem Zentrum des Konditorenhandwerks eine Plattform für die Wahrnehmung gesellschaftlicher und berufsständischer Aufgaben für den nationalen und internationalen Austausch. Zur Erreichung dieses Zweckes ist die Gesellschaft befugt, sich an anderen Gesellschaften dieser oder ähnlicher Art zu beteiligen oder mit ihnen zu kooperieren und sämtliche Geschäfte zu betreiben, die geeignet sind das Berliner Konditorenhandwerk zu fördern. Rechtsform: Durch Beschlüsse der Gesellschafterversammlung vom 28.09.2009 und 26.10.2009 ist der Gesellschaftsvertrag geändert in § 1 (Firma), § 2 (Gegenstand). Firma bisher: B E K O N D I Gesellschaft zur Förderung des Konditorenhandwerks mit beschränkter Haftung..
2009-12-23: Nicht mehr Geschäftsführer:; 4. Jordan, Hanno Hermann; Geschäftsführer:; 6. Pohl, Frank, *14.11.1961, Berlin.
2012-05-23: Nicht mehr Geschäftsführer:; 6. Pohl, Frank.
2014-09-11: Nicht mehr Geschäftsführer: 5. Spaethe, Hartmut; Geschäftsführer: 7.
Soltmann-Kamieth, Christine, *27.03.1967, Berlin
2021-09-27: Änderung zu Nr. 7: hinsichtlich des Namens; Geschäftsführer: van Ackern, Christine, *27.03.1967, Berlin